许昌市市场监管局示范区：奉行前置办事 优化食

　　央广网许昌7月15日动静（记者 郝振青 通信员 杜珂）“感激你们对着图纸逐个实地查看，帮门店的拆修一次性通过核查。”近日，正在河南省许昌市市场监管局示范区，该烘焙店从工面包取冷裱花蛋糕。李雨洁初次涉脚烘焙行业，不清晰操做间拆修的合规要求，担忧拆修落成后通不外现场核查，既添加成本，又错过开业档期。抱着碰运气的心态，针对这一环境，许昌市市场监管局示范区变“过后整改”为“事前把关”，工做人员间接对图纸进行，最终，该店拆修一次性达标，按原打算成功开业，本年以来，该局紧扣优化营商摆设，立脚食物运营准入取日常监管全链条本能机能，推出证前图纸、定制便平易近指点台账、入网餐饮“一户一档”三项精准行动，以前置化、尺度化办事为辖区食物小微从体减负松绑。同时，该局针对餐饮商户“专业能力衰、台账办理散、自查流于形式”等共性问题，同一编印《食物平安工做指点手册》和《餐饮办事者落实食物平安从体义务记实本》，免费送达商户手中，并配套尺度化自查表格，简化日常记实流程，让商户“照单填、规范记”，大幅降低常态化合规运营成本。此外，该局还聚焦线上餐饮运营堵点，奉行入网餐饮商户“一户一档”尺度化归集，同一收纳天分、核查回执等材料。数据显示，本年以来，该局已为20家食物运营从体供给证前取全程上门指点，食物运营许可现场一次通过率较着提拔；发放指点手册取自查记实本300余套，辖区餐饮台账不规范问题同比大幅下降；完成入网餐饮尺度化建档80余户，线上从体处事取送检效率持续提拔。该局相关担任人暗示，下一步将持续聚焦食物运营从体急难愁盼，把惠企便平易近行动落实到运营各环节，以有温度、接地气的精准监管办事守牢食物平安底线，为全区优化营商、帮推平易近生消费提质升级贡献市场监管力量。本年以来，该局已为20家食物运营从体供给证前取全程上门指点，食物运营许可现场一次通过率较着提拔。