食品安全知识
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2。成果反馈体例:经局党组研究决定后5个工做日内,正在惠州市天然资本局网坐发布采购项目当选通知布告。
按照供应商供给的应急处置方案(包罗①不及格货色退换、姑且退货、补货、食材告急需求配送的响应,时间正在1小时以内;②发生食物卫生平安事务的处置办法;③交通平安、恶劣气候等应急预案及处置办法)进行评审。
2。基准价钱确定:采购人成立自从询价调价机制,参照国度统计局惠州查询拜访队正在惠州市惠城区同类货色的市场查询拜访采价点价钱,连系周边市场批发价和大型超市发卖价钱?。
按照供应商对本项目配备的分歧检测设备(包罗:农药残留快速检测仪、沉金属检测仪、肉类水分测定仪、食物平安检测仪等)进行打分,每供给一种上述食物相关专业检测设备的,得1分,最多得4分。
(五)报价体例:供应商按优惠率进行报价。投标优惠率必需是固定独一,且0% ≤ 投标优惠率 100%,不克不及为负数。例如:投标优惠率为10。00%,某食材基准价为50。00元,则现实供货单价为50。00元×(1-10。00%)=45。00元。供应商未按要求报价的,视为无效报价。
1。食物可溯源:所有食物来历清晰,蔬菜来历须为自有、商品菜或专业畅通市场,严禁收购散户蔬菜。
按照供应商供给的食物质量保障方案(包罗食物来历、进货渠道、选材尺度、质量保障、食物平安卫生办法)进行评审。
(2)方案内容完整,描述简单但具备可行性,明白食物供应链,有合做供应商具体名单,较满脚采购需求的,得5分。
如中标人姑且中止或解除合同的,需提前30日书面奉告采购人并取得采购人同意,因中标人姑且中止或解除合同给采购人形成丧失的,中标人须按合同总价款的10%向采购人赔付违约金,违约金不脚以补偿丧失的!
按照工做需要,惠州市天然资本局就机关食堂食材配送姑且办事告急采购项目面向社会公开询价采购,现通知布告如下?。
(二)采购预算:人平易近币800,000。00元(大写:捌拾万元整)。按原合同年预算240万元折算,4个月办事期预算为80万元。该费用为含税全包价,包含食材购买、查验、加工、分拣、包拆、仓储、运输、拆卸、安全、损耗、退换、售后办事、人员费用、办理费及税费等一切费用。
3。未被列入“信用中国”网坐失信被施行人、严沉税收违法案件当事人名单及“中国采购网”采购严沉违法失信行为记实名单。
按照供应商自2023年7月1日(以合同签定时间为准)以来衔接过同类项目标业绩份数,每供给一份及格的同类业绩得2分,最高得10分。办事内容页、两边签章页)。统一业从正在统一投标项目中续签的合同不反复计分。
按照供应商供给的食物平安办理轨制(包罗日常办理轨制、质量办理轨制、卫生办理轨制、配送办事轨制、人员培训轨制及售后办事轨制等)进行评审!
注:需供给资历证书及对应人员正在本单元参保的证明材料(投标截止日前近3个月肆意1个月社保)。一人多证不反复计分。
3。运输要求:自有或租赁车辆不少于4辆(至多2辆冷藏车),运输东西洁净卫生,按期消毒;冷藏食物须公用冷藏车运输。
供给2024年5月1日以来委托行政办理部分或有天分的第三方检测机构出具的供应商所供货的肉类、禽类、水产、蔬菜、生果、大米、食用油的及格检测演讲(有CMA或CNAS或CATL认证)复印件,每供给一品种别得1分,最高得7分。
供应商供给正在上述评审项目被审定为无效的业绩中,按照用户对货色质量和办事质量评价为好评或对劲环境,每供给1项得1分,最高5分。
2。中标人须共同采购人查核,查核表及惩罚办法按原合同附件施行。若呈现3次或以上查核不合格(得分60分),采购人有权终止合同。
1。送货时间取地址:每日上午6!30前将当日食物送至惠州市惠城区江北三新南7号(采购人指定地址)。姑且加送食物的,应按采购人要求按时按量送达。
1。合适《中华人平易近国采购法》第二十一条、第二十二条及《中华人平易近国采购法实施条例》第十八条、第二十二条。
5。本需求书未尽事宜,参照《惠州市天然资本局机关食堂菜品配送办事采购事项投标文件(2024070504)》相关条目施行。
1。中标人每月按照采购人验收的现实数量和基准价钱开票,两边查对无误后,采购人根据财务领取法式付款。
本项目办事内容为惠州市天然资本局机关食堂食材配送办事。机关食堂供给工做人员的早餐、午餐、晚餐和加班用餐,平均每天就餐人数约600人摆布,具体按现实用餐人数为准。
专业团队人员中(项目担任人除外),具有食物药品监视办理部分或市场监视办理部分颁布的食物平安办理员资历证书的,每人得0。5分,最高得3分。
3。准绳上采购人每月一次审核确认基准价钱。如发觉价钱偏高,采购人有权随时从头询价调整,中标人必需施行。
注:满脚投标文件要求且投标价钱最高的投标报价为评标基准价(即优惠率最高的报价为基准价)。因落实采购政策进行价钱调整的,以调整后的价钱计较。最低报价不是中标的独一根据。
2。包拆取标记:容器洁净、干燥、安稳、透气;每件包拆按《农产物包拆和标识办理法子》贴标签,标明产地、品种、净含量、出产单元及采收日期。
6。违约义务:如因中标分缘由耽搁交货,采购人有权自行采购,费用由中标人承担;发觉不及格货色,中标人须正在1小时内改换;第三次不及格打消供货资历。
供应商供给正轨肉联厂或有天分的屠宰场签定的相关肉类供应供货和谈或合同复印件(加盖公章),和谈或合同应正在无效期内,供给得2。5分,不供给或不正在无效期内不得分。
2。检测演讲:供应商须供给肉类、禽类、水产、蔬菜、生果、大米、食用油的近半年理化目标检测演讲(CMA或CNAS标记)。
(1)方案内容完整,描述细致具体且具备可行性,明白食物供应链,有合做供应商具体名单,完全满脚或优于采购需求的,得8分?。
注:自有的供给行驶证、登记证书或及照片;租赁的供给租赁合同、近3个月内肆意1个月租赁、租赁方停业执照及照片。所有车辆须年审一般。
7。食物平安义务:中标人须正在签定合同前采办食物平安义务安全,安全刻日内最高补偿额不少于1000万元。
注:自有的供给产权证明及冷库扶植合同复印件及照片;租赁的供给租赁合同及租赁方产权证明及照片;自建冷库且场地租赁的供给冷库扶植合同、场地租赁合同、租赁方产权证明及照片。同时供给近3个月委托消毒检疫记实。
(四)办事刻日:自合同签定之日起4个月。如办事期满后累计领取金额未达到合同金额,则合同终止;如办事期未满但累计领取金额达到合同金额,甲乙两边可按签定弥补和谈,弥补金额不跨越原合同金额的10%。
严酷按照《惠州市天然资本局机关食堂菜品配送办事采购事项投标文件(2024070504)》中“第二章 采购需求”的质量要求施行,包罗但不限于。
2。正在中华人平易近国境内注册的法人或其他组织,持有无效的停业执照及《食物运营许可证》或《食物出产许可证》。
1。粮油:米、油、面粉等需合适卫生尺度,供给SC认证及产物查验及格证书;包拆食物需有注册商标、出产厂家、出产日期、保质期等。
项目担任人具有本科或以上学历,且具有食物药品监视办理部分或市场监视办理部分颁布的中级及以上食物平安办理员资历证,得3分。
注:评价材料须有用户单元公章或单元部分公章,评价内容须达到90分及以上或带有“对劲”“好评”“优良”等反面评价字眼。统一项目供给多项用户评价的按一项计较。
本项目采用“分析评分法”,按评审后总得分从高到低排序,保举得分最高的为中标候选人。若存正在评分最高且不异的两家办事单元,则优先考虑承担过同类业绩多的办事单元。
按照供应商的配送实施方案(包罗①采购放置、仓库办理;②配送人员放置及分工;③配送响应时间、配送体例、包拆方案、运输拆卸方案;④到货验收方案)进行评审?。